59 食品科学技术学报

59 食品科学技术学报

曾用刊名：北京轻工业学院学报;北京工商大学学报(自然科学版)

主办单位：北京工商大学

出版周期：双月

ISSN：2095-6002

CN：10-1151/TS

出版地：北京市

语种：中文

开本：大16开

创刊时间：1983